5/10 たのしみ隊~美味しんぼクラブ~リニューアル!

久しぶりの、りんく更新です。
今年度も4月から、りんくの就労準備支援プログラムは始まっています!

5月10日(木)は、お馴染みたのしみ隊の美味しんぼクラブでした。
昨年度まで、献立決め・買い出し・当日の進行はすべてスタッフ主導で行っていたのですが、
今年度からは、すべて参加者の皆さんに行っていただくことになりました
(もちろんスタッフもフォローします)

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4月にじっくりと、献立と材料を練る時間をとりました。
今月担当のひとりは「カレー」もうひとりは「パンダメニュー」ということで、
両方のニーズをカバーする「パンダデコカレー」とデザートに「フルーツソーダ」を作りました。

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まずは全員でカレーを仕込み、参加者の好みに合わせて、甘口・中辛を2つの鍋で作りました。
デコレーション用に、人参は花形に抜いて、レンジでチン!

そして、最大の難関が、パンダのごはんでした。
海苔を使ってパンダを作るのですが、これが意外と難しく…
皆さん苦戦しながらも、かなり完成度の高いパンダが出来上がっていました。

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(結構、大変なので、職員がメニューを考えたとしたら、おそらく生まれなかった献立だったと思います)

これまでのように、言われるがままに作るのではなく、
材料選びをして、予算と値段との折り合いをつけて、事前の仕込みも行って…
出来上がった料理に、かなり愛着がわいてくるのではとおもいます。

これからも皆さんのアイデアを活かして、
楽しい美味しんぼクラブにしてゆきたいと思います。
(6月は中華メニューだそうです)

2018年5月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

平成29年 今年もお世話になりました

皆様、こんにちは。センター長の湯澤です。
今年も、本当にお世話になりました。
明日、29日から1月3日までりんくは休館となり、1月4日からスタートとなります。
平成25年に開設してから4年。

りんくの活動は今年も、地域の皆様を中心に本当に支えて頂いたなぁと。
有償の仕事の体験や有償のボランティア体験。
職場見学の受け入れ。
職場体験から雇用をして頂いたりと。
本当にありがとうございます。
緊張しながらも、安心できる環境から「仕事」につながるというのは
「はじめ」やすかったではないかと思います。
各地の様々な取り組みの報告が生活困窮者支援の現場には届き、
時に「まばゆくまぶしく」もありますが、
私どもは、常に目の前について語る場所でありたいなぁと。
今年は、りんく主催ではじめて、「りんく祭り」という地域の子どもたち向けの
お祭りを、利用させれている方々と一緒に企画し、実施することができました。
ぬり絵や王冠づくりといったワークショップ、出店、栄通り商店街を舞台としたスタンプラリー
そして、「りんくのある街」という、地域のプロモーションビデオを制作し、当日発表させて頂きました。
「自分の街」について振り返り、街の空気を吸いながら、街の人と「少し」だけ楽しくつながる。
そんなことの、繰り返しが大切なのかなぁと改めて思いました。

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来年で5年目を迎えますが、はじめも今も変わらず「りんく」という言葉に込められた
おもいを大切にしていけたらなぁと思います。

来年も、よろしくお願い致します。

以下は、PVのアドレスです。全部4パターン(編集した方が違います)あります。
ぜひ、年末年始にご覧になって頂ければなぁと。

 

https://youtu.be/QaQi9LKggTI

https://youtu.be/IstDJVqDHtY

https://youtu.be/tYZxAO35O0I

https://youtu.be/N0qwW_9xEz4

 

 

2017年12月28日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

8/3 たのしみ隊~美味しんぼクラブ~夏野菜キーマカレー

8/3のたのしみ隊は美味しんぼクラブ!
夏の恒例メニュー♪ 夏野菜カレーです。

スタッフの自宅で大きく育てたズッキーニを持ってきました。

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市場には出回らないヘチマサイズのズッキーニに
驚きつつも喜んで包丁を入れるスタッフS…

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「これはゴーヤ?」
「ズッキーニを初めて食べる」という方もいらっしゃいました。

朝もぎキュウリは、皮を剥いて浅漬けに。
参加者の包丁テクニックが光ります。

付け合わせのスープは、
じゃがいもの冷製スープ、ビシソワーズを作りました。

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こちらも「初めて作る」という方も多く、
ジャガイモと玉ねぎを煮て、ミキサーでペースト状にして、氷で冷やして…
手間のかかる作業と、味付けを試行錯誤しながら作ってくれました。

 

今回の参加者は8名で、一時期よりは少し少ない人数なので、
野菜を切る作業が多かった今回は、
少し作業が大変かな?と思ったのですが、
皆さん調理も手慣れてきており、スムーズに進んでいるなぁと感じました。

月に1度の調理ですが、皆さん着実に力をつけてきています。

来月の美味しんぼクラブは、BBQを行う予定です。
お楽しみに~♪

2017年8月4日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

6月 しごと見学隊 就労継続支援A型・B型事業所

少しレポートが遅くなってしまいましたが、6月のしごと見学隊は、
岩見沢の中心部にあるりんくから、徒歩5分圏内の、
就労継続支援A型・B型の事業所へ見学に行きました。

まず最初は、出来たばかりのオシャレなカフェ!
パティスリー空香さん(就労継続支援B型)です。

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作りたてのベーグルや、エクレアやマカロンなど、
材料にこだわった美味しい焼き菓子と、
こだわりの水出しコーヒーがおすすめのお店です。

カフェコーナーや、バックヤード、厨房を見学させていただき、
空香さんでの仕事についてお話を伺いました。

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主に、厨房での商品の製造、店頭での販売を行うお仕事ですが、
まずは通うところから慣れてゆけるように、
利用する方の体調にあわせて、バックヤードでの作業もあるそうです。

現在、空香さんでは、りんくを利用している2名の方が、
訓練をさせていただいています。

次は、おそらくりんくから一番近い事業所の
株式会社エフリングさん(就労継続支援A型)の見学をさせていただきました。

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こちらでは、レンタル店で使われていた中古のVHSやDVD等の
インターネット販売のために、出品する業務を行っています。

1人1台パソコンがあたり、分からない事は職員に確認をしながら、
業務を行う様子がみられました。

りんくに通う方の中には、パソコン操作が得意の方も多く、
得意分野を活かして仕事ができるということで、人気あるの事業所さんです。

近くにある事業所さんということで、
りんくを利用している方にとっても通いやすく、
職員にとっても都度、顔を合わせた関わりができるので、
とてもありがたく思っています。

空香さん、エフリングさん、今後もどうぞよろしくお願いいたします。

2017年7月7日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

りんく祭 準備スタート!

りんくが開設されてから、現在約3年半が経ちます。
開所当初は、ほんの数名しかいなかった就労準備プログラムの参加者も、
現在では、どんどん増えて賑やかさを増しております。

りんくのプログラムの中で、人と接することに慣れ、
そして地域の中での活動にも慣れてきている方が、少しずつ増えてきました。

商店街での活動など、地域とのつながりも強く活性化してきている今、
りんくが主催の、地域の方が楽しめるお祭りをやってみよう!と
平成29年8月26日(土)に「第1回りんく祭」を企画しています!

ざっくり言うと「りんくの文化祭(学校祭?)」のイメージです。

各プログラム参加者ごとに、出し物を企画して出店や催事を行う…という、
大まかな骨組みまでは、スタッフが決めたのですが、
実際に何をやるかというのは、まず利用者の皆さんと検討してゆきます。

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まずはブレインストーミングで、なんでもいいから案を挙げてみました。

すると、予想以上にどんどん出てきました!
出店や、子どもたち向けのあそび案、塗り絵コーナーや、おばけ屋敷案など…

正直なところ、第1回目の準備で、ここまで中身が決まってくるとは思っておらず、驚きました。

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皆さん、ちゃんとイベントのなかで出し物をするというイメージを持てているようであり、
これまでの、あそびプロジェクトでのワークショップや、ハロウィンイベントや、
地域のお祭りのボランティアなどを経験するなかで、
“イベントを実施する側”という感覚や方法を、身に付けた結果が出たのではと思います。

8月に予定している第1回りんく祭については、今後も準備の様子をレポートしてゆきます!

2017年6月19日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

6/1(木)発達障がいについての学習会

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6月1日(木)
北海道教育大学函館校の北村博幸教授にお越しいただき、
「発達障害の理解と対応について」と題して、
支援の方法などについて教えていただきました。

北村先生が、発達障がいをもつ生徒と関わった体験談を交えながら、
当事者が持つ課題への対処法をいくつも挙げていただき、
私たちの現場での事例に対するアドバイスもしていただきました。

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ADHDの特性については、北村先生曰く
ドラえもんの のび太タイプ・ジャイアンタイプなどに例えられたり、
とても親しみやすい内容で、終始楽しい雰囲気での学習会となりました。

北村先生、ならびに
お集まりいただきました支援機関の皆様、
どうもありがとうございました。

2017年6月6日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

5/10 就活セミナー①ビジネスマナー

NEW!就活セミナーが開始しました!

今年度の就活セミナーは、3ヵ月間(全6回)をクラス制で実施します。

就職活動の基礎知識や、ビジネスマナー、履歴書作成、
面接練習などを行うなかで、具体的に就職活動へ動き出せる力を身につけます。

また、月2回の就活セミナーと並行して、
ハローワークの興味検査や、しごと見学隊への参加を行うなかで、
自身に向いている職種を探ります。

そして、3ヵ月目には、それぞれの希望職種をもとに、
実際の職場でのジョブトレーニングを予定しています。

平成29年度 第1期の参加者は7名で始まりました。

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第1回目はビジネスマナーです。

・身だしなみ
・挨拶
・立ち振る舞い
・お辞儀の角度
・言葉づかい

座学だけではなく、実際に体を動かして、挨拶やお辞儀の練習や、
ハキハキと話せるように発声練習をしたり、美しい立ち方・歩き方を練習しました。

就活セミナーでは、教える側・教わる側という一方通行の内容ではなく、
参加者の皆さんにもどんどん意見を出してもらいながら、
チームで就労を目指してゆきたいと思っています。

就活セミナーは、今年度は年間3クールの実施を予定しています。
興味のある方は、担当相談員にご相談下さい。

2017年5月16日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

4/20 たのしみ隊 消しゴムはんこ作り

 

 

久しぶりのりんくブログ更新です。
りんくは新年度も、4月第1週から通常通りにプログラムを実施しています。

4月のたのしみ隊は、お好み焼きを作ったり、映画鑑賞をしたり…
そして4月20日は消しゴムはんこづくりを行いました。

大人数のなかでも集中して作業に没頭する時間、ということで、
今年度のたのしみ隊では、工作やものづくりの回を少し多めにとっています。

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今回は消しゴムハンコは聞いたことある方は大勢いましたが、
やったことある方は2名ほどでした。

図案をもとに絵をうつしたり、自分でイラストを描く方や、
切り紙で型を作って、幾何学模様を作る方など、色々な方法が見られました。

皆さんが作ったハンコを押してもらいました。

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一時間半ほどの作業でしたが、色々なハンコが出来上がりました。

次回のたのしみ隊は、セルフケアプログラムで体を動かす予定です。

2017年4月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

3/9(木)たのしみ隊~コラージュアート~

今回のたのしみ隊は、工作・ものづくりの回ということで、
コラージュアートを制作しました。

コラージュは、新聞・布片・針金などを
様々に組み合わせて画面に貼りつけて
特殊な効果を出す現代絵画の技法ですが、
もともとは、フランス語で「糊付け」という意味です。

つまり、糊で貼ればコラージュになります!ということで、

まずはあまり難しく考えずに、
自分の気になる写真や絵を、雑誌から切り抜くところから始めました。

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最初は皆さん「何にしよう…」と色々考えている様子でしたが、
それぞれ徐々にテーマが決まり、作品に個性が出てきました。

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自分の好きな北欧雑貨をひたすら貼る方
北海道の美味しいもの特集を作る方

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自分の好きなものを詰め込む方
岩見沢をテーマにコラージュする方などなど

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沢山の作品が出来上がりました。

今日は15名の方が参加されましたが、
作業中は皆さん黙々と作業に没頭…

手は動かしつつも、
脳みそはリラックスしていたかと思います。
静かに集中する時間も大切ですね。

ふりかえりは、自分の作品を皆の前で見せて、
どんなテーマで作ったか、作ってみてどうだったかを発表しました。

それぞれに個性が出たコラージュアート
時々、脳みそリラックスの時間として、やってみてくださいね。

2017年3月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin

3/2(木)たのしみ隊~鮭のちゃんちゃん焼き~

3/2(木)のたのしみ隊は
月に1度の美味しんぼクラブ!

北国の春の風物詩、甘くて美味しい雪の下キャベツを使った
鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。

今回の参加者は13名
スタッフ分含めて約20名分の調理を行いました。

「ちゃんちゃん焼き食べた事ある人~?」の声かけに
手をあげたのは約半分の方。
残りの方はちゃんちゃん焼き初体験でした!

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野菜を手分けして切り、
鮭はうろこを取って、丁寧に骨を外します。

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人参は型抜きして花の形に!少しずつ春がやってきます。
お吸い物班では、担当メンバーが丁寧に白髪ねぎを作ってくれました。
皆さん丁寧な仕事ぶりです!

手作りのみそだれと、バターをかけて
ホットプレートでじっくり蒸し焼きにします。

待つ間はおしゃべりをしながら…
時々、焼き加減をのぞいて「いい匂い~」とテンションがあがります。

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美味しい昼食が出来上がりました。
・鮭のちゃんちゃん焼き
・とろろ昆布のお吸い物
・卵かけごはん(醤油麹で)

残ったちゃんちゃん焼きに、ごはんを混ぜて炒めて、
ちゃんちゃん炒飯も作り、みなさんおなかいっぱい、温まりました。

今年度の美味しんぼクラブは今回が最後でした。
次年度も皆さんのリクエストをもとに、メニューを考えていきたいと思います。

2017年3月3日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin